مسابقتنا ابداع وتميز تخيلى وحددى ثم شاركى معنا ونورينا حصريا برعايه انتروز

الله يقومك بالسلامة سوسو
وترحعي تنوري القسم

سارة حبيبتي الله يقومك بالسلامة أنت و البيبي يا رب

اشتقنالك حبيبتي

اللي بالنص عسل

و الباقي على ما أظن طحينة مع شو ما عرفت

أظن هي هية الأكلة

أنت حاططتيها بالمنتدى


2 كأس دقيق أسمر .

1كأس دقيق أبيض .

1م ك خميرة فورية .

1م ك ملح .

سمن ـ عسل .

مـــاء للعجن .



الطريقة :

نأخذ الدقيق الأسمر والأبيض ونضع عليهم الخميرة والملح ونقوم بعجنهم حتى تصبح لدينا عجينة لينة

بعد ذلك أتركها جانباً لمدة نصف ساعة حتى تختمر أي يرتفع حجمها عن الأول بقليل .

أخذ الصاج المخصص للخبز الذي سوف أعملة وأضعه على النار حتى يسخن ثم أقوم بتقسيم العجين

ثلاثة أقسام وأخذ أول قسم وأضعه على الصاج المعد على النار ثم أقوم بفرد العجين عليه وأتركه على

نار هادئة حتى يستوي من الأسفل ثم أقوم بقلبه على الوجه الأخر وأتركه حتى يستوي وهكذا حتى تكتمل

الكمية المعدة عندي . بعد ذلك أخذ صحن يكون عميق من النصف ثم أقطع الخبز بداخله حتى أخر الكمية

بعد ذلك أقوم بعجنه أو فركه مع بعض حتى يتكون عندي كله قطعة واحدة ثم أقوم بحفرة من النصف وأضع

كمية السمن والعسل التي أريدها على حسب الرغبة .

لكن للأسف الصورة ما ظهرت بالموضوع

يا ترى هي هية الأكلة ميسو ؟؟؟

ناطرة سارة تقلي إذا صح و لأ

إن شاء الله حبيبتي سارة

بس لو كانت الصورة ظاهرة كنت ما حطيت الوصفة هههههههههههههه

عجينة الرقايق اسمها و ماركتها عنا أبو اللبن

و الحشوة فيها بقدونس مفروم و جبنة و شو كمان ما عرفت ههههههههههه

سوسو حبيبتي يا رب يكون غيابك خير يا رب

اشتقنالك حبيبتي

و طمنينا عنك و عن الأولاد