6علب بسكويت شاي سادة 2علبة كبيرة تستله 2ظرف كريم كرميل 2علبة قشطة 8ملاعق كبيرة كاكاو بودرة 4 قطع جلكسي
الخطوة الاولى :
نطحن البسكويت بطاحونة الهيل بعدها نقسم الكمية نصفين الأول نضع عليه مقدارالكاكاو والنستله والثاني بس نستله نخلط بالملعقة كل واحد لوحده وإن طلعت معك ناشفة تفتت حطي زيادة نستله أو م ك قشطة بعدين أعجني بيدك حتى يصبح المقدارين
بهي الطريقة بدو يطلع شكلها:
الخطوة التانية :
نفردعلى رخام المطبخ أو الطاولة ورق النايلون بمسافة 40سم وعرض 30سم وتحصلين على مستطيل وبعدين تضعين فوق النايلون وحدة من العجينة وتفردينها على مستطيل النايلون حتى تصير سماكته 1/2سم وطوله وعرضه حسب السماكة
بهالشكل :
الخطوة الثالثة:
نضع على النار ظرفين كريم كراميل +علبتين قشطة ونحرك بس مجرد يتجانسوا نرفعهم عن النار
بهالشكل
الخطوةالرابعة:
نصب الخليط على العجينة شوي شوي وادهني الخليط عالعجينة كلها
بهالشكل
الخطوة الخامسة نكرر العملية بالعجينة الثانية بالفرد مثل الخطوةرقم (2) فوق الكريم كرميل ونحاول تكون نفس المقاس أو أصغر لاحظي لما صبينا الخليط فوق العجينة السودة كيف نشرنه على قد مساحتهاوشاهدي الكمية وبعدها ضعي العجينة الثانية فوقها وكمان ادهني طبقة كريم كراميل فوقها
بهالشكل:
الخطوة السادسة:
نرش اللوزالمبشور فوق الكريم نكون حمرناه شوي بالفرن يطلع لونه أشقر .. أوتضعين أي مكسرات تحبينا مثل الفستق المشور أوغيره
بهالشكل
الخطوةالسابعة:
نبدأ نلفها مثل الكيك السسرول حتى تصبح معنا أسطوانية ونضعها بالنايلون ملفوفة وندخلها الفريزر 5دقائق
بهالشكل:
الخطوةالثامنة:
بعدما أخرجناها من الفريزر نكون جايبين 4حبات جلكسي وننقعهم مع الغلاف تبعهم بالماء الحار جداً عشان تسيح (( طريقتي بدل الحمام المائي المزعج ))
الخطوة التاسعة:
بالشوكة نمشي على الجذع من فوق لتحت بهل شكل نساوي فيها خطوط طولية من كل الأطراف مشان جذع الشجرة
بهالشكل
الخطوةالعاشرة:
تفتحين طرف غلاف الشوكلا السايحة ( المذوبة ) وتبدأيين بعمل خيوط طويلة من فوق لتحت حتى تصبح مثل الشجرة نتوءات وأرتفاعات ..يكفيكِ 2جلكسي كذا نكون خلصنا ونضعها بالفريزر ومو باقي إلا التقديم بالطريقة التي تحبين
واقطعيها بالميل بالسكين وضعي قسم صغير على جنب يعني الشكل النهائي هو :
وصحتين وسلف
شو خرج افتح بيت ولا لأ؟؟
يعني انفع كون ربة منزل ؟؟؟
بدي رأيكن بصراحة
واذا لقيت تشجيع رح نزلكم كتتتير مواضيع
ادعولي ..
ناني أنا عضو نشيط
عدد الرسائل : 136 العمر : 35 : تاريخ التسجيل : 10/04/2008
ايه الجمااااااااااال ده ميسووووووو تنفعى ونص طبعا ولا تحرمينا من مشاركاتك الرائعه!!!!!!! الطريقه جنان والصور فعلا تشبه جزع الشجر تسلمييييييييين يا عسل ونورتى
fofo أميرة المنتدى
عدد الرسائل : 10976 العمر : 37 الموقع : في قلب ماما الأوسمة : أعلام 3 : المزاج : الأوسمة : : اوسمه ثمار الحب : تاريخ التسجيل : 21/03/2008
ايه الجمااااااااااال ده ميسووووووو تنفعى ونص طبعا ولا تحرمينا من مشاركاتك الرائعه!!!!!!! الطريقه جنان والصور فعلا تشبه جزع الشجر تسلمييييييييين يا عسل ونورتى
ياعمري انتروس . .
عالرد المشجع ... شكرا ياعمري
دموع مـهـ جرــا مشرفة
عدد الرسائل : 1028 العمر : 48 الموقع : في حضن عائلتي واشتياقي الدائم لــــ أمـــي uk الأوسمة : أعلام 3 : المزاج : : تاريخ التسجيل : 05/04/2008