منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 كبة السمك (بالصوره)

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 39
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) Deign_10
أعلام 3 : كبة السمك (بالصوره) Aon10
المزاج : كبة السمك (بالصوره) 2910
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) Mshmm10
    : كبة السمك (بالصوره) La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

كبة السمك (بالصوره) Empty
مُساهمةموضوع: كبة السمك (بالصوره)   كبة السمك (بالصوره) I_icon_minitimeالسبت 5 أبريل - 23:31

كبة السمك (بالصوره)afro
]كبة السمك (بالصوره) 874bb366d9
[/المقادير:

1.5 كغم من سمك الفيليه.
300 غم من البرغل.
150 غم من البصل.
30 غم من الكزبرة المفرومة.
30 غم من البقدونس المفروم.
برتقالة مبروشة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.
زيت زيتون.
صنوبر.

طريقة التحضير:

1. اغسلي البرغل واشطفيه تحت الماء الجاري ومن ثمّ جففيه واتركيه جانباً.
2. أزيلي القشور والحسك عن سمك الفيليه وقطعيه بعد ذلك.
3. ضعي السمك في الخلاط الكهربائي وقطعيه حتى يصبح كالعجينة.
4. ضعي معجون السمك والبرغل والكزبرة والبقدونس وبرش البرتقالة والملح والفلفل واعجنيهم مع بعضهم البعض.
5. حمصي الصنوبر مع قليل من الزيت ومن ثمّ حمصى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً واخلطيهما مع بعضهما البعض.
6. أحضري الطبق المعد للشوي وادهنيه بزيت الزيتون، ومن ثمّ ضعي نصف كمية البرغل في القاع وضعي عليها خليط البصل والصنوبر ومن ثمّ ضعي فوقها بقية عجينة البرغل بشكل يغطي جميع الطبق.
7. قطعي طبق الكبة على شكل مربعات وادهني السطح بزيت الزيتون ومن ثمّ ضعي الطبق في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج ويحمر سطحها.
8. يقدم الطبق بارداً أو ساخناً.
وبالهناghgh

_________________
كبة السمك (بالصوره) 72535370lm6
كبة السمك (بالصوره) 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم

انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 63
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) 0112
أعلام 3 : كبة السمك (بالصوره) Oanic10
المزاج : كبة السمك (بالصوره) 2410
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) 0e27fb10
    : كبة السمك (بالصوره) La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

كبة السمك (بالصوره) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة السمك (بالصوره)   كبة السمك (بالصوره) I_icon_minitimeالأحد 6 أبريل - 1:33

f34 أنا عم أركض حتى ألحق قبل ماتروح علي ههههه
كبة سمك مبين عليها لذيذة ، شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 39
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) Deign_10
أعلام 3 : كبة السمك (بالصوره) Aon10
المزاج : كبة السمك (بالصوره) 2910
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) Mshmm10
    : كبة السمك (بالصوره) La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

كبة السمك (بالصوره) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة السمك (بالصوره)   كبة السمك (بالصوره) I_icon_minitimeالأحد 6 أبريل - 19:21

اتى الذ ام كرم تسلمين على المرور الرائع ده نورتى

_________________
كبة السمك (بالصوره) 72535370lm6
كبة السمك (بالصوره) 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
damdoom
عضو vip
عضو vip
damdoom

انثى
عدد الرسائل : 2036
العمر : 40
الموقع : سوريا - مصر - الرياض
العمل/الترفيه : مشرفة القسم العام
أعلام 3 : كبة السمك (بالصوره) Oanic10
المزاج : كبة السمك (بالصوره) Anafar10
    : كبة السمك (بالصوره) La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

كبة السمك (بالصوره) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة السمك (بالصوره)   كبة السمك (بالصوره) I_icon_minitimeالإثنين 7 أبريل - 3:03

مم فكرة جديدة .. يعني عملو كبة بالدجاج شو معنى السمك ينهضم حقو هههه
مشكورة حبيبتي انتروز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دونا
مشرفة
مشرفة
دونا

انثى
عدد الرسائل : 252
العمر : 42
    : كبة السمك (بالصوره) La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

كبة السمك (بالصوره) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة السمك (بالصوره)   كبة السمك (بالصوره) I_icon_minitimeالإثنين 7 أبريل - 7:44

تسلم الايادي ياقمرررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 39
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) Deign_10
أعلام 3 : كبة السمك (بالصوره) Aon10
المزاج : كبة السمك (بالصوره) 2910
الأوسمة : كبة السمك (بالصوره) Mshmm10
    : كبة السمك (بالصوره) La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

كبة السمك (بالصوره) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة السمك (بالصوره)   كبة السمك (بالصوره) I_icon_minitimeالإثنين 7 أبريل - 19:52

كبة السمك (بالصوره) Hyake9

_________________
كبة السمك (بالصوره) 72535370lm6
كبة السمك (بالصوره) 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى قطة
مشرفة
مشرفة
احلى قطة

انثى
عدد الرسائل : 232
العمر : 38
الموقع : شوي واترمي من علي الكرة الارضية
العمل/الترفيه : مرميه في البيت حاكون فين في الملاهي مثلا
أعلام 3 : كبة السمك (بالصوره) Aieic10
المزاج : كبة السمك (بالصوره) 2611
    : كبة السمك (بالصوره) La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

كبة السمك (بالصوره) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة السمك (بالصوره)   كبة السمك (بالصوره) I_icon_minitimeالثلاثاء 8 أبريل - 8:04

فكرة جديدة تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://themarel7ob.yoo7.com/
 
كبة السمك (بالصوره)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: