عدد الرسائل : 24 العمر : 40 : تاريخ التسجيل : 24/03/2008
موضوع: كب كيك سينابون الجمعة 4 أبريل - 18:28
اليوم جايبه لكم طريقة سينابون منقووله جدا لذيذه وسهله خصوصا في طريقة خبزها ولاحظت انه مافي احد خبزها بذي الطريقه مع انها اسهل وتطلع كلها قد بعض المقادير: 4 كوب دقيق كويتي 4 ملاعق كبيره حليب بودره ملعقه كبيره خميره سريعه ثلث كوب زيت ماء دافي للعجن
الطريقه: اعجني المقادير مع بعض جيدا الين تتكون عندك عجينه ناعمه وطريه نوعا ما وكل ما عجنتي اكثر يكون احسن ....وبعدين اتركيها تخمر لمدة ساعه
تفردي العجينه على طاول مرشوشه دقيق وخليها على شكل مستطيل وادهنيه زبده وكثريها وبعدين رشيها سكر اسمر وملعقه كبيره قرفه وملعقه كبيره كاكاو بودره
لفي العجينه على شكل رول وقطعيها بسكين مدهون شوي زيت عشان ماتلصق فيه العجينه وحاولي تكون القطع متساويه
ادهني قالب كب كيك بزيت ورصي فيه حبات السينابون وخليها تخمر ربع ساعه ودخليها الفرن الييييين تستوي بدون ماتحمر وترى ماتاخذ وقت .....يعني خليكي جنبها
خرجي السينابون من القالب وهو حار وصبي عليه الخلطه الاولى وهي عباره عن علبه حليب مكثف + 6حبات جبن كيري وغطيها الين تبرد
جهزي الخلطه الثانيه وهي عباره عن كوب سكر اسمر +ملعقه كبيره قرفه + ملعقه كبيره زبده + ربع كوب ماء
حطيها على النار الين تغلي وتثقل ولما تبرد صبيها على السينابون وقدميها بالعافيه
وانا سويت منه مقاسين كبير وصغير يعني الام وعيالها خخخخخخخخخخ
منقوووووووووووووووووووووووووووول
@صوت انسانة@ عضو نشيط
عدد الرسائل : 64 العمر : 44 : تاريخ التسجيل : 04/04/2008
موضوع: رد: كب كيك سينابون السبت 5 أبريل - 7:46
تسلم ايدك ام جودي
اغراءات وانا اللي ناوية اسوي رجيم
ماشاء الله عسل جود الله يحفظ لك هي
damdoom عضو vip
عدد الرسائل : 2036 العمر : 43 الموقع : سوريا - مصر - الرياض العمل/الترفيه : مشرفة القسم العام أعلام 3 : المزاج : : تاريخ التسجيل : 01/04/2008
موضوع: رد: كب كيك سينابون السبت 5 أبريل - 11:01
وأخيرا تعلمت كيف أعمل السينابون مشكورة عن جد حبيبتي أم جودي
entros مشرفة عامة
عدد الرسائل : 1560 العمر : 42 الموقع : ثمار الحب وبيتى العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه الأوسمة : أعلام 3 : المزاج : الأوسمة : : تاريخ التسجيل : 25/03/2008
موضوع: رد: كب كيك سينابون السبت 5 أبريل - 19:14
تسلم يدك ام جودى
دونا مشرفة
عدد الرسائل : 252 العمر : 45 : تاريخ التسجيل : 01/04/2008
موضوع: رد: كب كيك سينابون الإثنين 7 أبريل - 1:22
واووو تسلمي ام جودي على الوصفه الحلوووووه
أم كرم نجمة المنتدى
عدد الرسائل : 7306 العمر : 67 الموقع : سوريا - حلب الأوسمة : أعلام 3 : المزاج : الأوسمة : : تاريخ التسجيل : 01/04/2008
موضوع: رد: كب كيك سينابون السبت 12 أبريل - 4:32
لذيييييييييييييذ ، تسلم اديك ام جودي
fofo أميرة المنتدى
عدد الرسائل : 10976 العمر : 37 الموقع : في قلب ماما الأوسمة : أعلام 3 : المزاج : الأوسمة : : اوسمه ثمار الحب : تاريخ التسجيل : 21/03/2008