منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 ايس كريم سطرنج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : ايس كريم سطرنج Deign_10
أعلام 3 : ايس كريم سطرنج Aon10
المزاج : ايس كريم سطرنج 2910
الأوسمة : ايس كريم سطرنج Mshmm10
    : ايس كريم سطرنج La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

ايس كريم سطرنج Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم سطرنج   ايس كريم سطرنج I_icon_minitimeالإثنين 25 مايو - 5:09

ايس كريم سطرنج 1233184714



المقادير:

- 1علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 2 كوب كريما مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب حلوى الخطمي (مقطعة)
- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 1 علبة 395x حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب بندق محمص (مفتت)


الطريقة :
- يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع القشطة والفانيليا في وعاءٍ، ويخفق حتى يصبح سميكاً وكثيفاً. ويسكب بحذر فوق حلوى الخطمي المطحونة
- تذوب الشوكولاتة وحليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق نارٍ ساخنة ويحرك الخليط حتى الذوبان
- ينزع خليط الشوكولاتة من فوق النار ويوضع جانباً حتى يبرد ومن ثم يضاف فوق البندق المحمص
- يمزج مع خليط الكريما وخليط الشوكولاتة ويضاف بحذرٍ ويحرك قليلاً
- يسكب الخليط في صينية طويلة مزخرفة بقطر 30x12سم، ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل حتى يجمد
- تخرج الفطيرة من الثلاجة وتوضع في البراد لمدة 15-25 دقيقة، ومن ثمّ تقطع إلى شرائح وتقدم بسرعة


اقتراح:
- للتنويع، يفضل استعمال حلوى الخطمي بنكهات متعددة. ولكي تكتسب شكلاً مضلعاً، لا يحرك خليط الشوكولاتة وخليط القشطة كثيراً. يوضع كعب الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتنزلق الفطيرة فوق طبق التقديم

_________________
ايس كريم سطرنج 72535370lm6
ايس كريم سطرنج 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم

انثى
عدد الرسائل : 3273
العمر : 32
الموقع : السعوديه
أعلام 3 : ايس كريم سطرنج Caouai10
المزاج : ايس كريم سطرنج 76048910
    : ايس كريم سطرنج La20alah
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

ايس كريم سطرنج Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم سطرنج   ايس كريم سطرنج I_icon_minitimeالخميس 4 يونيو - 7:50


يمي يمي
واااو كثيير حلو
يسلموا حبيبتي انتروس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم أيوب
مشرفة
مشرفة
أم أيوب

انثى
عدد الرسائل : 2141
الموقع : بعيدا عن وطني
العمل/الترفيه : المطالعة وممارسة الرياضة
أعلام 3 : ايس كريم سطرنج Caioca10
المزاج : ايس كريم سطرنج 4210
    : ايس كريم سطرنج FP_12
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ايس كريم سطرنج Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم سطرنج   ايس كريم سطرنج I_icon_minitimeالأحد 21 يونيو - 20:54

يعطيك العافية يا entros
ديما الجديد معاكي ياشيف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم سطرنج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: المشروبات والعصائر-
انتقل الى: