منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 سلطات من جميع البلدان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم

انثى
عدد الرسائل : 3273
العمر : 32
الموقع : السعوديه
أعلام 3 : سلطات من جميع البلدان Caouai10
المزاج : سلطات من جميع البلدان 76048910
    : سلطات من جميع البلدان La20alah
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

سلطات من جميع البلدان Empty
مُساهمةموضوع: سلطات من جميع البلدان   سلطات من جميع البلدان I_icon_minitimeالثلاثاء 12 مايو - 7:29

بسم الله الرحمن الرحيم
سلطات من جميع البلدان ومنوعة..
امممممممممممم طعمه

السلطة الروسية:-
المقادير:
200 غرام اصابع السرطان جاهز
200 غرام ذره ( علبة ذره )
100 غرام جبنة موزاريلا
بيضتان مسلوقتان
3 ملعقة مايونيز
ملح حسب الرغبه
الطريقة:
- قطعي جميع المقادير مكعبات صغيره .
- اضيفي المايونيز و الملح و اخلطي .
- ضعي السلطة بالثلاجة لمدة ساعة و قدميها باردة .


السلطة التركية:-
المقادير:
كوب حمص مسلوق
كوب ذرة مسلوق
حبة جزر مفروم
عودين بصل اخضر مفروم
حبة فلفل احمر مفروم
نصف باقة بقدونس
عصير ليمونتين
نصف راس ملفوف احمر مبشور
ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
- حضري قالب كيك من النوع الذي يفصل الاطار عن القاعدة وضعي الملفوف به وحاولي كبسه بيدك حتى يتماسك مع بعض .
- اخلطي محتويات السلطة مع بعض و اضيفي عصير الليمون و الزيت والملح .
- اسكبيهم فوق الملفوف وحاولي كبسهم حتى يتماسك على شكل القالب ثم ازيلي الاطار يصبح لديك قالب سلطة طبقتين منظره رائع للتقديم .
- زيني الوجه بشرحات من الجزر مع عود بصل اخضر


السلطة الفرنسية:-
المقادير:
طماطم مقطعة_ باذنجان_ فلفل رومي_ بقدونس.
الطريقة:
يقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس ونقطع الباذنجان مكعبات وتقلى وتضاف الى المقادير الباقية ثم اضيفي اليها 1فص ثوم مدقوق وملح وملعقة صغيرة مستردة (خردل سائل) وتخلط مع بعض وتؤكل وبالهناء والعافية .


السلطة الأمريكية:-
المقادير:
خس
كأس ذره
خيار
زيتون اخضر خالي من البذور
بقدونس و نعناع
- للصلصه :
قليل من الشبت
بصله صغيره
فص ثوم
2 ملعقه ماسترد ( خردل )
3 ملاعق مايونيز
قليل من ملح
عصير ليمون
زيت زيتون
الطريقة:
- قطعي الخس و الخيار و البقدونس و النعناع قطع كبيره .
- اضيفي الذره و الزيتون .
- لتحضير الصلصة : اخلطي مكونات الصلصه بالخلاط و ضعيها فوق السلطه عند التقديم.


السلطة المـكـسـيكية:-
المقادير:
- حبة صغيرة خس
- 2جزر
- 2 طماطم
- 2 خيار
- فلفل بارد ملون ( 2-3 حبات )
- عودان كرفس
- علبة فاصولياء حمراء
- لبنة المراعي ( لان حموضتها قليلة عن الانواع الاخرى)
- صلصة السلطة المكـسـيكية
- شيبس ( أميجو بالجبنة )
- زيتون
- سماق
- ملح
- ثوم
- فلفل أسود
-عصير ليمون
- زيت زيتون
الطريقة:
1- يحضر طبق عميق للسلطة ويوضع في قاعدته نصف كيس الشيبس .
2- تقطع جميع الخضراوات إلى قطع صغيرة وتوضع كل على حده .
3- ترتب الخضروات المقطعة في الطبق بحيث توضع طبقات في الأسفل الخس ثم الخيار والجزر وهكذا
إلى أن ينتهي المقدار ويفضل وضع الفلفل البارد الملون على الوجه.
4- على الوجه توضع الفاصوليا والقليل من الشيبس واللبنة حيث توزع قطع صغيرة على الوجه
والصلصة المكـسيكية والزيتون وأخيراً السماق
5- وأخيراً تخلط مقادير الصلصة ( عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يختلط جيداً ويصب على السلطة قبل التقديم.
ملاحظة :
الصلصة المكـسيكية حارة فيمكن الاستغناء عنها على حسب رغبة الأشخاص .
كما يمكن إضافة الجبن على الوجه بحيث يقطع إلى مكعبات صغيرة ( جبن فيتا مثلاً )


السلطة اليونانية:-
المقادير:
حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم .


السلطة العربية:-(أسهل سلطة!!!!!!!)
المقادير:
2 حبة بندورة
2 حبة خيار
2 حبة فليفلة
2 حبة مخلل
بصلة <
القليل من البقدونس و ملعقة طحينة او حسب الرغبة
1 حبة ليمون معصور
ملح
الطريقة:
- افرمي الخضار و المخلل و امزجيهم سوياً .
- امزجي الملح و الليمون و الطحينة و تبلي بها السلطة و قدميها .



سلطات من جميع البلدان 61ا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم أيوب
مشرفة
مشرفة
أم أيوب

انثى
عدد الرسائل : 2141
الموقع : بعيدا عن وطني
العمل/الترفيه : المطالعة وممارسة الرياضة
أعلام 3 : سلطات من جميع البلدان Caioca10
المزاج : سلطات من جميع البلدان 4210
    : سلطات من جميع البلدان FP_12
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

سلطات من جميع البلدان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات من جميع البلدان   سلطات من جميع البلدان I_icon_minitimeالأحد 17 مايو - 20:56

يعطيك العافية ي ريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم

انثى
عدد الرسائل : 3273
العمر : 32
الموقع : السعوديه
أعلام 3 : سلطات من جميع البلدان Caouai10
المزاج : سلطات من جميع البلدان 76048910
    : سلطات من جميع البلدان La20alah
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

سلطات من جميع البلدان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات من جميع البلدان   سلطات من جميع البلدان I_icon_minitimeالإثنين 18 مايو - 14:35


شكرا لردك حبيبتي ام ايوب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ثنووو
الإدارة
الإدارة
ثنووو

انثى
عدد الرسائل : 2419
الموقع : في بيتي وسط زوجي واولادي
العمل/الترفيه : طبيبه بيطريه .زوجه وام.(اللهم احفظ زوجي واولادي من اي شر)
الأوسمة : سلطات من جميع البلدان D8a7d911
أعلام 3 : سلطات من جميع البلدان Aon10
المزاج : سلطات من جميع البلدان 3410
الأوسمة : سلطات من جميع البلدان 16210
    : سلطات من جميع البلدان La20alah
اوسمه ثمار الحب : سلطات من جميع البلدان 16210
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

سلطات من جميع البلدان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات من جميع البلدان   سلطات من جميع البلدان I_icon_minitimeالثلاثاء 19 مايو - 2:34


يسلمو حبيبتي

بحب السلطات جداااااااااااااااااااااااااا

_________________
اللهم احفظ زوجي واولادي من كل شر ياااااااااااااارب


سلطات من جميع البلدان Xbnkux8lvbسلطات من جميع البلدان Pdwqk9nqvd




سلطات من جميع البلدان Uu7gb3owmupl

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم

انثى
عدد الرسائل : 3273
العمر : 32
الموقع : السعوديه
أعلام 3 : سلطات من جميع البلدان Caouai10
المزاج : سلطات من جميع البلدان 76048910
    : سلطات من جميع البلدان La20alah
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

سلطات من جميع البلدان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات من جميع البلدان   سلطات من جميع البلدان I_icon_minitimeالثلاثاء 19 مايو - 10:39


شكرا لردك
نورتي الموضوع ياعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : سلطات من جميع البلدان Deign_10
أعلام 3 : سلطات من جميع البلدان Aon10
المزاج : سلطات من جميع البلدان 2910
الأوسمة : سلطات من جميع البلدان Mshmm10
    : سلطات من جميع البلدان La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

سلطات من جميع البلدان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات من جميع البلدان   سلطات من جميع البلدان I_icon_minitimeالإثنين 25 مايو - 4:37

سلطات من جميع البلدان 2vvdريومه

_________________
سلطات من جميع البلدان 72535370lm6
سلطات من جميع البلدان 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم

انثى
عدد الرسائل : 3273
العمر : 32
الموقع : السعوديه
أعلام 3 : سلطات من جميع البلدان Caouai10
المزاج : سلطات من جميع البلدان 76048910
    : سلطات من جميع البلدان La20alah
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

سلطات من جميع البلدان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات من جميع البلدان   سلطات من جميع البلدان I_icon_minitimeالأربعاء 27 مايو - 6:47


شكرا لردك حبيبتي انتروس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطات من جميع البلدان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الشوربات والمقبلات-
انتقل الى: