منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم أيوب
مشرفة
مشرفة
أم أيوب

انثى
عدد الرسائل : 2141
الموقع : بعيدا عن وطني
العمل/الترفيه : المطالعة وممارسة الرياضة
أعلام 3 : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Caioca10
المزاج : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 4210
    : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه FP_12
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Empty
مُساهمةموضوع: الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه   الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه I_icon_minitimeالخميس 23 أبريل - 19:19

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه M5znk-582de40043
هذه اكلة مغربيةمئة بالمئة .......وهي الكسكس بالتفاية اي بالبصل والزبيب بدل الخضار........

المقادير ...

دجاجة او لحم انا افضل الدجاج ....+ كيلو كسكس + 1 كيلو بصل + كوب كبير زبيب + ملعقة كبيرة سمن

زيت ذرة + زعفران + 4 ملاعق قرفة + 6 ملاعق سكر+ كركم + ملح + بهار ......


الطريقة ...

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه M5znk-3704e69149

في طنجرة الكسكس هذه صورتها....

نضع في الاناء الاسفل الزيت واللحم وبصلة مفرومة والبهارات باستثناء القرفة والسكر ونترك الكل يتقلى جيدا

ثم نغمر الكل بالماء........ونتركه يستوي ..

في هذه الاتناء نذهن الكسكس بالزيت ونصب عليه كوب او كوب ونصف ماء ونتركه يتشربه.......

نصبه في الاناء المتقب ونضعه فوق الاناء الذي يستوي فيه اللحم ......نتركه يستوي الى ان يطلع منه البخار

نضعه في اناء واسع ونرشه بكوب ماء مملح ونتركه يتشرب الماء ونعيده مرة ثانية الى النار.......

نتركه يستوي لمدة 30 دقيقة تقريبا ثم نزيله عن النار ونذهنه بالسمن ....

لتحضير التفاية ....نقطع البصل شرائح .....نضعه فوق النار مع ملعقة زبدة وكوب صغير ماء ونتركه يستوي على

نار هادئة قبل 10 دقائق من اكمال استوائه نضيف الزبيب والقرفة والسكر ونترك الكل يتقلى جيدا الى ان تتشرب

جميع السوائل وياخذ البصل ا للون البني ......

نضع الكسكس في طبق التقديم ونضع وسطه اللحم او الدجاج ونغطيه بالتفاية ......وصحة وهنا ........





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Deign_10
أعلام 3 : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Aon10
المزاج : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 2910
الأوسمة : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Mshmm10
    : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه   الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه I_icon_minitimeالخميس 23 أبريل - 20:40

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 18314277

_________________
الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 72535370lm6
الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم أيوب
مشرفة
مشرفة
أم أيوب

انثى
عدد الرسائل : 2141
الموقع : بعيدا عن وطني
العمل/الترفيه : المطالعة وممارسة الرياضة
أعلام 3 : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Caioca10
المزاج : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 4210
    : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه FP_12
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه   الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه I_icon_minitimeالجمعة 24 أبريل - 18:16

شكرا ياentros
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ثنووو
الإدارة
الإدارة
ثنووو

انثى
عدد الرسائل : 2419
الموقع : في بيتي وسط زوجي واولادي
العمل/الترفيه : طبيبه بيطريه .زوجه وام.(اللهم احفظ زوجي واولادي من اي شر)
الأوسمة : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه D8a7d911
أعلام 3 : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Aon10
المزاج : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 3410
الأوسمة : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 16210
    : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه La20alah
اوسمه ثمار الحب : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 16210
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه   الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه I_icon_minitimeالسبت 25 أبريل - 19:58


تسلم ايدك يا ام ايوب

انا بحب الكسكس جدااااااااااااااااا

_________________
اللهم احفظ زوجي واولادي من كل شر ياااااااااااااارب


الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Xbnkux8lvbالكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Pdwqk9nqvd




الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Uu7gb3owmupl

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم أيوب
مشرفة
مشرفة
أم أيوب

انثى
عدد الرسائل : 2141
الموقع : بعيدا عن وطني
العمل/الترفيه : المطالعة وممارسة الرياضة
أعلام 3 : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Caioca10
المزاج : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه 4210
    : الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه FP_12
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه   الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه I_icon_minitimeالسبت 25 أبريل - 20:52

تسلمي حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكسكس بالتفايه.. اكله مغربيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: