منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Deign_10
أعلام 3 : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Aon10
المزاج : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 2910
الأوسمة : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Mshmm10
    : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور   قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور I_icon_minitimeالثلاثاء 2 ديسمبر - 5:06

خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة

والمقادير خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو

قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture1-2



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture2-2



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture3



توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا

ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج

ويوضع البصل داخل الخروف



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture4



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture5



هذا الزيت


قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture6


و هذا التمر هندي


قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture7


و هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب


قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture8


تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان

ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture9



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture10


ندخل الأفخاد داخل الخروف


قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture11


ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل

يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture12


يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب


قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture13


يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة

بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture14



قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture15



وهذا عند التقديم قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Smile


قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture16


قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Picture17


طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح

[b][size=21]ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف

مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة

df
[/size][/b]

_________________
قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 72535370lm6
قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميــ للوفاء ــــرة
نائبة مدير عام
نائبة مدير عام
أميــ للوفاء ــــرة

انثى
عدد الرسائل : 708
أعلام 3 : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Aon10
المزاج : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 067210
الأوسمة : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 16210
    : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور La20alah
اوسمه ثمار الحب : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 16210
تاريخ التسجيل : 29/09/2008

قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور   قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور I_icon_minitimeالجمعة 5 ديسمبر - 1:46

واوووووووووووووووو طعمة اكيد حلو

_________________





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tama77
مشرفة عامة
مشرفة عامة
tama77

انثى
عدد الرسائل : 6223
العمر : 43
الموقع : الاردن اولا
العمل/الترفيه : زوجة ارق واحن زوج
الأوسمة : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Member
أعلام 3 : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Caania10
المزاج : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 4210
    : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور La20alah
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور   قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور I_icon_minitimeالأحد 8 مارس - 6:14

شكله بيشهي
يسلمو هالايدين يا قمر

_________________
قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور As1cCyF0g410010NzAxMjdifDAwMTUyMDBifE15IGxvdmVseSB0d2lucyA
قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Get-2-2009-tf137d09
اللهم اني استودعتك اجنتي فاحفظهم لي من اعين الانس وانفس الجن *
* اللهم يا من امسكت السماء ان تقع على الارض وهي بلا عمد امسك مافي رحمي واتمم له على خير *
* اللهم ارزق اجنتي جمال الخلق والخلق وقوة الدين والبدن وسعادة الدنيا والآخرة *
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم أيوب
مشرفة
مشرفة
أم أيوب

انثى
عدد الرسائل : 2141
الموقع : بعيدا عن وطني
العمل/الترفيه : المطالعة وممارسة الرياضة
أعلام 3 : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Caioca10
المزاج : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور 4210
    : قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور FP_12
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور   قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور I_icon_minitimeالأحد 8 مارس - 14:41

يسلم طبيخك ياentros دي تحفة
وشكل الخروف عند التقديم ولا أروع
يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قنبله العيد خروف اوزى مشوى على طريقه منال العالم وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: