منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 حلويات جزائريه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
افنان
عضو جديد
عضو جديد


انثى
عدد الرسائل : 39
العمل/الترفيه : طالب
أعلام 3 : حلويات جزائريه 16210
المزاج : حلويات جزائريه 3310
    : حلويات جزائريه La20alah
تاريخ التسجيل : 24/09/2008

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه I_icon_minitimeالثلاثاء 28 أكتوبر - 12:12

السلام عليكم
لاني اعلم مدى حرص كل سيده على تقديم افضل الحلويات في المناسبات السعيده واثناء استقبال
الضيوف . ارتأيت ان اقدم لها بعض الكيفيات اللذيذه لعلها تستفيد منها وتزين بها مائدتها
نبدا على بركة الله
لا تبخلو علي بتعليق
حلويات جزائريه Dziriyats










الكيفيه
العجينه
3 كيلات طحين
4/1 كيلة زبدة ذائبة
ماء الزهر + ماء
1 م ص فانيليا

اخلطي الطحين+ الزبذة ذائبة + الفانيليا، بللي بماء+ماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة صلبة نوعا ما .

الحشو:

500 غ لوز مطحون جيدا (ناعم)
300غ سكر ناعم
1 م ك قشور ليمون
1 م ص فانيلا
3 أو 4 بيض
عسل + ماء الزهر

تحضير الحشو:

اخلطي اللوز + السكر+ قشور الليمون + الفانيليا و بللي بالبيض تدريجيا حتى تتحصلي على حشوة متماسكة . شكلي كريات بحجم حبة الجوز . ضعيها على سطح مرشوش بالسكر الناعم حت لا تلتصق. و غطيها .
على طاولة العمل ، رشي قليل من الدقيق و ابسطي العجينة بالحلال ، ليكون سمكها رقيق .
اذا كانت لديك آلة العجينة فيمكنكي استعمالها .
قطعي دوائر بواسطة قالب أو كأس قطره 8 سم
حلويات جزائريه Imagedz1
ضعي كرية من الحشو في الوسط.
حلويات جزائريه Imagedz2
بأطراف الأصابع قومي بعدة طيات – أنضري الصوروة – زينى الوجه بوضع حبة لوز أو حلوى فضية
حلويات جزائريه Dzyriya حلويات جزائريه Imagedz6 حلويات جزائريه Imagedz4
.


رصي الحلوى في الصينية . و اطهيها في فرن متوسط الحرارة
(بعد خروجها من الفرن إغطسيها في العسل + ماء الزهر (العسل يجب أن يكون مخفف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tama77
مشرفة عامة
مشرفة عامة
tama77

انثى
عدد الرسائل : 6223
العمر : 43
الموقع : الاردن اولا
العمل/الترفيه : زوجة ارق واحن زوج
الأوسمة : حلويات جزائريه Member
أعلام 3 : حلويات جزائريه Caania10
المزاج : حلويات جزائريه 4210
    : حلويات جزائريه La20alah
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه I_icon_minitimeالثلاثاء 28 أكتوبر - 15:25

يسلمو ايديكي
شكلها طيبة

_________________
حلويات جزائريه As1cCyF0g410010NzAxMjdifDAwMTUyMDBifE15IGxvdmVseSB0d2lucyA
حلويات جزائريه Get-2-2009-tf137d09
اللهم اني استودعتك اجنتي فاحفظهم لي من اعين الانس وانفس الجن *
* اللهم يا من امسكت السماء ان تقع على الارض وهي بلا عمد امسك مافي رحمي واتمم له على خير *
* اللهم ارزق اجنتي جمال الخلق والخلق وقوة الدين والبدن وسعادة الدنيا والآخرة *
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم

انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 62
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : حلويات جزائريه 0112
أعلام 3 : حلويات جزائريه Oanic10
المزاج : حلويات جزائريه 2410
الأوسمة : حلويات جزائريه 0e27fb10
    : حلويات جزائريه La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه I_icon_minitimeالأربعاء 29 أكتوبر - 6:28

من شرحك باين عليها لذيذة

لكن للأسف الصور لم تظهر عندي

تسلم اديك حبيبتي أفنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : حلويات جزائريه Deign_10
أعلام 3 : حلويات جزائريه Aon10
المزاج : حلويات جزائريه 2910
الأوسمة : حلويات جزائريه Mshmm10
    : حلويات جزائريه La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه I_icon_minitimeالجمعة 31 أكتوبر - 4:37

شكراااااااااااااا حبيبتى لمشاركتكم الرائعه
والحلوى جميله تسلمين

_________________
حلويات جزائريه 72535370lm6
حلويات جزائريه 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة أمل
مشرفة
مشرفة
الأميرة أمل

انثى
عدد الرسائل : 1780
العمر : 28
الموقع : algeria
العمل/الترفيه : student
أعلام 3 : حلويات جزائريه Caioca10
المزاج : حلويات جزائريه W5610
    : حلويات جزائريه La20alah
تاريخ التسجيل : 21/06/2008

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه I_icon_minitimeالسبت 14 فبراير - 19:07

حلويات جزائريه 751701205354645ct9

_________________
حلويات جزائريه Ak61kjmmqn2n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات جزائريه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الحلويات-
انتقل الى: