منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 طريقه صنع الفشار بأنواعه‏

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نونة
الإدارة
الإدارة
نونة

انثى
عدد الرسائل : 2526
العمر : 37
الأوسمة : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ D8a7d911
أعلام 3 : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ Caouai10
المزاج : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 110
    : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ La20alah
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ Empty
مُساهمةموضوع: طريقه صنع الفشار بأنواعه‏   طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ I_icon_minitimeالسبت 25 أكتوبر - 17:38


طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 00000017


الفشار له أنواع




طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 7deaff3f43


.. الفشار الأبيض




الطريقه :


نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق





طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ Be89837703



..فشار بـ الكارميل
المقادير
:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر 2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية




طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 81cc798b90


.. الفشار بالشوكولاته



المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر شراب الذرة كاكاو
زبدة ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.





طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 4f990109eb


..فشار بـ الجبنه



المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.



طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 0d5904b50e


.. الفشار بالعسل



المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية
..



طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 27c4724d58


.. فشار بالبصل و الثوم


المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..




طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 59a4b87d7b


.. الفشار المكسيكي


المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم































_________________
طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ As1csPa-M360010NzgzMjJzfDEwMDkyNDhzfG15IGhlYXJ0IGJyb2tlbiBzaW5jZQ

طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ As1cA6h0aTD0010ODk5OTlwfDM1MzI2MmR8c2FsYXRpbm8gJiBrYW5rb29uIGlz




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://themarel7ob.yoo7.com
لولا 2
عضو متقدم
عضو متقدم
لولا 2

انثى
عدد الرسائل : 1054
العمر : 47
أعلام 3 : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ Aon10
المزاج : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 1410
الأوسمة : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 5a1cd110
    : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ La20alah
تاريخ التسجيل : 02/05/2008

طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفشار بأنواعه‏   طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ I_icon_minitimeالسبت 25 أكتوبر - 20:38

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم

انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 62
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 0112
أعلام 3 : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ Oanic10
المزاج : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 2410
الأوسمة : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ 0e27fb10
    : طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفشار بأنواعه‏   طريقه صنع الفشار بأنواعه‏ I_icon_minitimeالسبت 25 أكتوبر - 21:17

تسلم اديك حبيبتي نونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه صنع الفشار بأنواعه‏
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الشوربات والمقبلات-
انتقل الى: