منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 ملف حلويات للرجبم وبس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Deign_10
أعلام 3 : ملف حلويات للرجبم وبس Aon10
المزاج : ملف حلويات للرجبم وبس 2910
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Mshmm10
    : ملف حلويات للرجبم وبس La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

ملف حلويات للرجبم وبس Empty
مُساهمةموضوع: ملف حلويات للرجبم وبس   ملف حلويات للرجبم وبس I_icon_minitimeالأربعاء 13 أغسطس - 20:53

جلو بالموز والكاكاو واللبن
السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .
البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .
المقادير:
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
4/1 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
4/1 كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس

طريقة التحضير:1.

ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.
2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.
3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.
4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.
5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد .

ملف حلويات للرجبم وبس 9593-2813-7715

الطبق الثانى

كعكة الشوكلاتة (تقديمة12شخصا).

السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .
البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون .
المقادير :
6 ملعقة طعام **ده نباتية
1 ملعقة صغيرة فانيلا
120 غرام شوكلاتة غير محلية
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم (( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى )) .
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة
8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور
2 كوب طحين
طريقة التحضير
1. أضيفي ال**دة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.
2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، و سكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.
3. أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .
4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.
5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.
6. اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 F) لمدة 18 – 20 دقيقة

ملف حلويات للرجبم وبس 200710091345350

الطبق الثالث
كعك التمر (تقديمة 12شخصا )

السعرات الحرارية في كل تقديمة 150 كالوري
البدائل للتقديمة الواحدة :1 خبز ، ½ فواكه , 1 دهون
المقادير :
ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب بلح مهروس
4/3 كوب خوخ مهروس
½ كوب **يب غامق
4/1 1 كوب ماء
2 ملعقة طعام **دة نباتية
2 بيض
4/1 كوب جوز مطحون
1 كوب طحين
6 ملعقة صغيرة سكر ريجيم .
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
1/4 ملعقة شاي جوز الطيب المطحون

طريقة التحضير:
1- أضيفي البلح، الخوخ، ال**يب و الماء في وعاء ثم اخلطي و سخني المزيج حتى يغلي.ثم أطبخي على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الفاكهة و تمتص الماء.
2- ارفعي الوعاء عن النار، ثم أضيفي ال**دة و حركي حتى تذوب، اتركي الوعاء حتى يبرد المزيج.
3- أخلطي البيض مع الفانيلا، ثم أضيفي إليه خليط الفواكه و اخلطيه في الخلاط الكهربائي.
4- ثم أضيفي اليه الطحين، سكر الرجيم ، بيكينج باودر، القرفة، جوزة الطيب و الملح و اخلطهيم.
5- أفردي العجين على صينية الخبز و رشي الجوز المدقوق فوقها و أخبزي على 180 درجة مئوية (380 F) لمدة 30-35


ملف حلويات للرجبم وبس TJ6hFx06221316


الطبق الرابع
الغريبــة ( لعمل 20 قطعة )
السعرات الحرارية لكل تقديمه:90 كالوري
البدائل الغذائية لكل تقديمه: 2/1 خبز ، 1 دهون.
المقادير :
4/1 كوب **ده نباتية
4/1 كوب زيت نباتي
4 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
1 ملعقة صغيرة نكهة البندق
4/1 1 كوب طحين
4/1 كوب لوز
طريقة التحضير:
1- ضعي ال**دة و الزيت و سكر الريجيم في الخلاط واخلطيه حتى يتماسك .
2- أضيفي الطحين تدريجيًا ليتشكل العجين.
3- أضيفي اللوز و نكهة البندق و حركي .
4- شكلي العجين إلى أحجام صغيرة على صينية مدهونة و اخبزي على درجة 165 مئوي أو 200 فهرنهايت لمدة 40-60 دقيقة

ملف حلويات للرجبم وبس 179045


الطبق الخامس
كاتو التفاح
100سعرة حرارية للقطعة الواحدة
والدهنيات أقل من 1غرام
المقادير:
4بيضات
كأس ونصف دقيق
نصف كوب سكر
2ملعقة طعام بيكنغ باودر
5حبات تفاح مقشر ومبشور
ملعقة طعام قرفة+رشة فانيليا.

الطريقة:
1-يخفق البيض والفانيليا والسكر لمدة دقيقتين.
2-يضاف الدقيق والبيكنغ باودر ويخفق لمدة دقيقتين إضافتين.
3-يضاف التفاح والقرفة ويخلط المزيج بالملعقة.
4-يدهن القالب بقليل من الطحينة ويصب المزيج ويخبز على نار معتدلة لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج


ملف حلويات للرجبم وبس 110


الطبق السادس
كاتو الشوكولا:

225سعرة حرارية للقطعة الواحدة
والدهنيات9غرام
المقادير:
كوبان من الدقيق
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الزيت+ بيضتان
ثلاث ارباع كوب لبن
ثلاث ارباع كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع كوب كاكاو بودرة
50غ من الشوكولاتة (Chocolate Chips).
الطريقة:
*تخلط كل المكونات ماعدا الشوكولاتة ويخفق المزيج لمدة 4ق.
*تذوب الشوكولاتة في قدر على نار خفيفة وتضاف الى المزيج.
*يدهن القالب بالطحينة او قليل من الزيت ويوضع فيه المزيج ويخبز لمدة 40ق على نار متوسطة.


ملف حلويات للرجبم وبس 216798_l

الطبق السابع
الكوكيز74 سعرحرارية
3غ من الدهون
المقادير:
كوبان من الدقيق
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
بيضة
كوب من السكر البني
3ملاعق ماء
رشة فانيليا
ربع كوب زيت
نصف كوب من الشوكولاتة نصف الحلوة(Chocolate Chips).
الطريقة:
*يخلط الدقيق والكربونات والملح في وعاء ويوضع جانبا.
*يخلط البيض والماء والفانيليا في وعاء آخر ويترك جانبا.
*يخلط السكر البني والزيت جيدا ويضاف له خليط البيض ويخفق الكل جيدا حتى يصبح المزيج ناعما.
*تضاف الشوكولاته ويخلط الكل بالملعقة الخشب.
*يضاف الدقيق على ثلاث دفعات مع التحريك بعد كل دفعة.
*تشكل العجينة اشكال دائرية وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت وتخبز لمدة 7-8ق او حتى تتحمر قليلا على حرارة متوسطة.
*تترك قطع البسكويت في الصينية حتى تبرد لمدق دقيقتان ثم توضع جانبا في اناء اخر حتى تبرد تماما



الطبق الثامن
تورتة الدراق والاناناس:
132سعرة حرارية للحصة الواحدة
6غ من الدهون
المقادير:
التورتة:
كوب من الدقيق +ربع ملعقة من الملح +ربع كوب من المارغرين الباردة +4ملاعق من الماء البارد. الكريما:200غ من الجبنة القليلة الدسم(فيلادلفيا)+ ملعقتا سكر+رشة فانيليا.
الزينة:
دراق معلب +اناناس معلب+نصف كوب مربى تفاح قليل الدسم او مربى المشمش للدايت. الطريقة:
*التورتة: يخلط الدقيق والملح في وعاء عميق. تقطع المارغرين الباردة الى قطع صغيرة بحجم حبات البازيلا ويرش على المحتوى 2ملعقة طعام من الماء البارد ويخلط الكل جيدا بواسطة الشوكة. ثم يضاف باقي الماء البارد لتصبح عجينة رطبة ويمكن تحويلها الى شكل كرة. ترق العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لتصبح دائرة قطرها 25سم. توضع في قالب الفرن وتعمل بها ثقوب بواسطة الشوكة.وتخبز لمدة10-12ق في فرن 450فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد.
الكريما:
تخلط الجبنة مع السكر والفانيليا في وعاء صغير حتى نحصل على كريما ناعمة. تبسط الكريما فوق التورتة الباردة.
الزينة:
نصف شرائح الدراق وشرائح الاناناس في شكل دوائر فوق الكريما. يسخن المربى في قدر صغير حتى يذوب ويسكب فوق الدراق والاناناس وتحفظ التورتة بالثلاجة لمدة ساعتين.

ملف حلويات للرجبم وبس 95843212

الطبق التاسع
الكاتو العادي :
135سعرة حرارية
و5غ من الدهون
المقادير:
3اكواب من الدقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن **ادي
كوب ماء
بيضتان
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة كربونات الصود
+نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
الطريقة:
*تخلط كافة المكونات ويخفق المزيج لمدة 5ق.
*يدهن القالب بالطحينة او قليل من الزيت ثم يصب فيه المزيج.
*يخبز لمدة45 ق على نار متوسطة

ملف حلويات للرجبم وبس F1be9d044e


الطبق العاشر
بسكويت التفاح والقرفة
60 سعرة حرارية
و2غ من الدهون
المقادير:
ربع كوب سمن نباتي
ملعقتا طعام من اللبنة
ثلاث ارباع كوب سكر
بيضة
فانيليا
كوبان من الدقيق
3ملاعق طعام من القرفة
ثلاث ارباع كوب **يب(حسب الرغبة)
كوب ونصف تفاح مقشر ومبشور. الطريقة:
*تخفق اللبنة والسمن والبيض جيدا مع الفانيليا.
*يضاف الدقيق وباقي المكونات ويخفق جيدا.
*بواسطة ملعقة طعام تشكل دوائر وتصف في صينية غير لاصقة.
*يخبز البسكويت في الفرن لمدة 20ق
وبالهنا والشفا يعنى هنحرم نفسنا من الحلويات كمان!!!!!!!
تحياتى انترووووووووووووس

_________________
ملف حلويات للرجبم وبس 72535370lm6
ملف حلويات للرجبم وبس 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Deign_10
أعلام 3 : ملف حلويات للرجبم وبس Aon10
المزاج : ملف حلويات للرجبم وبس 2910
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Mshmm10
    : ملف حلويات للرجبم وبس La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

ملف حلويات للرجبم وبس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف حلويات للرجبم وبس   ملف حلويات للرجبم وبس I_icon_minitimeالأربعاء 13 أغسطس - 20:55

ملف حلويات للرجبم وبس F1be9d044e

_________________
ملف حلويات للرجبم وبس 72535370lm6
ملف حلويات للرجبم وبس 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نونة
الإدارة
الإدارة
نونة

انثى
عدد الرسائل : 2526
العمر : 37
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس D8a7d911
أعلام 3 : ملف حلويات للرجبم وبس Caouai10
المزاج : ملف حلويات للرجبم وبس 110
    : ملف حلويات للرجبم وبس La20alah
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

ملف حلويات للرجبم وبس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف حلويات للرجبم وبس   ملف حلويات للرجبم وبس I_icon_minitimeالخميس 14 أغسطس - 12:52

ياااااااااااااااي يا انتروز

بيشهو عن جد والله العظيم

_________________
ملف حلويات للرجبم وبس As1csPa-M360010NzgzMjJzfDEwMDkyNDhzfG15IGhlYXJ0IGJyb2tlbiBzaW5jZQ

ملف حلويات للرجبم وبس As1cA6h0aTD0010ODk5OTlwfDM1MzI2MmR8c2FsYXRpbm8gJiBrYW5rb29uIGlz




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://themarel7ob.yoo7.com
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Deign_10
أعلام 3 : ملف حلويات للرجبم وبس Aon10
المزاج : ملف حلويات للرجبم وبس 2910
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Mshmm10
    : ملف حلويات للرجبم وبس La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

ملف حلويات للرجبم وبس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف حلويات للرجبم وبس   ملف حلويات للرجبم وبس I_icon_minitimeالسبت 23 أغسطس - 21:53

الشكر لك انتي غلاتي على الطله العطرهـ



لك محبتي

_________________
ملف حلويات للرجبم وبس 72535370lm6
ملف حلويات للرجبم وبس 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Deign_10
أعلام 3 : ملف حلويات للرجبم وبس Aon10
المزاج : ملف حلويات للرجبم وبس 2910
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Mshmm10
    : ملف حلويات للرجبم وبس La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

ملف حلويات للرجبم وبس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف حلويات للرجبم وبس   ملف حلويات للرجبم وبس I_icon_minitimeالسبت 23 أغسطس - 22:19

ملف حلويات للرجبم وبس %20متحرك

_________________
ملف حلويات للرجبم وبس 72535370lm6
ملف حلويات للرجبم وبس 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم

انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 62
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس 0112
أعلام 3 : ملف حلويات للرجبم وبس Oanic10
المزاج : ملف حلويات للرجبم وبس 2410
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس 0e27fb10
    : ملف حلويات للرجبم وبس La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

ملف حلويات للرجبم وبس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف حلويات للرجبم وبس   ملف حلويات للرجبم وبس I_icon_minitimeالثلاثاء 7 أكتوبر - 4:29

حلويات لذيذة ، تسلم اديك حبيبتي سارة و شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fofo
أميرة المنتدى
أميرة المنتدى
fofo

انثى
عدد الرسائل : 10976
العمر : 32
الموقع : في قلب ماما
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس Tamauz
أعلام 3 : ملف حلويات للرجبم وبس Oanic10
المزاج : ملف حلويات للرجبم وبس 3110
الأوسمة : ملف حلويات للرجبم وبس 78c57f10
    : ملف حلويات للرجبم وبس La20alah
اوسمه ثمار الحب : ملف حلويات للرجبم وبس 16210
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

ملف حلويات للرجبم وبس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف حلويات للرجبم وبس   ملف حلويات للرجبم وبس I_icon_minitimeالإثنين 20 أكتوبر - 11:36

ملف حلويات للرجبم وبس 619-welldone-AbeerMahmoud

تسلم اديك حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف حلويات للرجبم وبس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي الصحه والتغديه السليمه :: وصفات للحمية-
انتقل الى: