منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 برغر الحمص مع صوص الطحينة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نونة
الإدارة
الإدارة
نونة

انثى
عدد الرسائل : 2526
العمر : 37
الأوسمة : برغر الحمص مع صوص الطحينة D8a7d911
أعلام 3 : برغر الحمص مع صوص الطحينة Caouai10
المزاج : برغر الحمص مع صوص الطحينة 110
    : برغر الحمص مع صوص الطحينة La20alah
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

برغر الحمص مع صوص الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: برغر الحمص مع صوص الطحينة   برغر الحمص مع صوص الطحينة I_icon_minitimeالإثنين 11 أغسطس - 16:18


هذا الطبق:
سندويش لذيذ و يحبه الأولاد .

برغر الحمص مع صوص الطحينة 00634
المكونات:
برغر الحمص : 19 أونصة من الحمص المعلب المغسول من مائه . 4 حبات من الكرات المقطع . 1 بيضة . 2 ملعقة كبيرة من الطحين . 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم . نصف ملعقة صغيرة من الكمون . ربع ملعقة صغيرة من الملح . 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون . 2 رغيف البيتا مقسمة بالنصف و مسخنة حسب الرغبة . سوس الطحينة : نصف كأس من اللبن القليل الدسم . 2 ملعقة كبيرة من الطحينة . 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون . ثلث كأس من أوراق البقدونس المفرومة . ربع ملعقة صغيرة ملح .

الطريقة:
لتحضير البرغر , نضع الحمص و الكرات و البيض و الطحين و الأوريجانو و الكمون و ربع ملعقة صغيرة من الملح في خلاط الطعام و نطحن الطعام و نتوقف لمرة أو اثنتين و نقحط ما يتكوم على أطراف الخلاط حتى يتشكل خليط متماسك و نشكل من هذا الخليط 4 أقراص . نسخن الزيت في مقلاة تيفال على نار متوسطة الحرارة ثم نقلي فيها الأقراص حتى تصبح مقرمشة و ذهبية اللون من 2-4 دقائق . لتحضير سوس الطحينة : نخلط اللبن و الطحينة و عصير الليمون مع البقدونس و ربع ملعقة ملح في وعاء متوسط الحجم . ثم نقسم الأقراص والأرغفة بين الأشخاص و تقدم مع سوس الطحينة .

_________________
برغر الحمص مع صوص الطحينة As1csPa-M360010NzgzMjJzfDEwMDkyNDhzfG15IGhlYXJ0IGJyb2tlbiBzaW5jZQ

برغر الحمص مع صوص الطحينة As1cA6h0aTD0010ODk5OTlwfDM1MzI2MmR8c2FsYXRpbm8gJiBrYW5rb29uIGlz




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://themarel7ob.yoo7.com
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم

انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 62
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : برغر الحمص مع صوص الطحينة 0112
أعلام 3 : برغر الحمص مع صوص الطحينة Oanic10
المزاج : برغر الحمص مع صوص الطحينة 2410
الأوسمة : برغر الحمص مع صوص الطحينة 0e27fb10
    : برغر الحمص مع صوص الطحينة La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

برغر الحمص مع صوص الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: برغر الحمص مع صوص الطحينة   برغر الحمص مع صوص الطحينة I_icon_minitimeالثلاثاء 12 أغسطس - 6:08

شكرا حبيبتي نونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برغر الحمص مع صوص الطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: أطباق للأطفال فقط-
انتقل الى: