نونة الإدارة
عدد الرسائل : 2526 العمر : 41 الأوسمة : أعلام 3 : المزاج : : تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| موضوع: اللازانيا المختلطة للأطفال الإثنين 11 أغسطس - 16:15 | |
| هذا الطبق: يحبها الكبار و الصغار على حد سواء و هي شهيرة في أمريكا .
| | | | المكونات: 3 أرباع الكوب من الصلصة المعلبة . 1 ملعقة صغيرة و نصف من الكمون المطحون . 14 ونصف أونصة من الطماطم المعلبة المقطعة و المملحة . 8 أونصات من صوص الطماطم لاستعمالها كرشاش للطهي . 6 من لازانيا النودلز المطهية مسبقاً . 1 كأس من حبوب الذرة (عرنوس كامل) المذوب من الثلج . 15 أونصة من الفاصوليا السوداء المعلبة , المغسولة و المجففة . 2 كأس (8 أونصة) من الجبنة المكسيكية الممتزجة و المبشورة و المسحوبة الدسم . ربع كوب من البصل الأخضر المفروم .
| الطريقة: نسخن الفرن مسبقاً على درجة 450 فهرنهايت . نخلط المكونات الأربعة الأولى , نوزع ثلثي الكوب من الصوص في قعر طبق خاص بالخبز و مرشوش برشاش الخبز حجمه 8 انش . نوزع 2 من النودلز فوق الصوص و نضع فوقها نصف كأس من الذرة ونصف كأس من الفاصولياء . ثم نرش فوقها نصف كأس من الجبن و فوقه ثلثي الكوب من الصوص و نعيد نفس الطبقات مرة أخرى ثم نضع فقها ما تبقى من النودلز . نرش فوقها الكأس المتبقس من الجبنة ثم نغطيها و نخبزها بالفرن على درجة 450 فهرنهايت مدة 30 دقيقة او حتى تصبح النودلز طرية و يكون الصوص قد بدأ يصدر الفقاعات . ثم نتركها لترتاح مدة 15 دقيقة و تزين بالبصل . |
| |
|
أم كرم نجمة المنتدى
عدد الرسائل : 7306 العمر : 67 الموقع : سوريا - حلب الأوسمة : أعلام 3 : المزاج : الأوسمة : : تاريخ التسجيل : 01/04/2008
| موضوع: رد: اللازانيا المختلطة للأطفال الثلاثاء 12 أغسطس - 6:12 | |
| كمان هالأكلة بحبوها الأولاد شكرا لك حبيبتي | |
|