منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 الطريقه المثلى لاختيار السمك

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros


انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 40
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : الطريقه المثلى لاختيار السمك Deign_10
أعلام 3 : الطريقه المثلى لاختيار السمك Aon10
المزاج : الطريقه المثلى لاختيار السمك 2910
الأوسمة : الطريقه المثلى لاختيار السمك Mshmm10
    : الطريقه المثلى لاختيار السمك La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

الطريقه المثلى لاختيار السمك Empty
مُساهمةموضوع: الطريقه المثلى لاختيار السمك   الطريقه المثلى لاختيار السمك I_icon_minitimeالإثنين 23 يونيو - 18:57

طريقة الكشف على الاسماك وتنظيفها:-

ان تختاري دوماً الاسماك الطازجة. لمساعدتك في ذلك، ننصحك باستخدام
حاستي الشم والنظر لاختيار الاسماك التي تتميز بالصفات التالية ....
العينان صافيتان ومستديرتا الشكل.

- الخياشيم زهرية اللون.

- الجلد ناعم ويبرق واللحم جامد.

تنظيف السمك
الطريقه المثلى لاختيار السمك DEEM_01

إمسكي وسط السمكة بمتانة وإبشري جلدها بإتجاه الرأس بسكين خاصة أو بحافة سكين
غير حادة.
الطريقه المثلى لاختيار السمك DEEM_02

قصي الزعانف بواسطة مقص حاد.


شقي جانبها بسكين حادة كبيرة من أسفل رأسها حتى بداية ذيلها وتأكدي من أنها قد
شقت جيداً من الداخل.
الطريقه المثلى لاختيار السمك DEEM_03

إنزعي الأحشاء ونظفي بطن السمكة.
الطريقه المثلى لاختيار السمك DEEM_04

انزعي ما تبقى من الأحشاء بغسل السمكة تحت المياه الباردة الجارية.

*وبعد التنظيف عليك بان تتركيها لتجف من الماء ثم تبهيرها بالليمون والبهار المطحون والفلفل الحار ثم تكييسها ووضعها في الفريز.
وعند رغبتكِ في طبخها قومي بإخراجها من الفريزر وضعيها في الثلاجة لتذوب ..

_________________
الطريقه المثلى لاختيار السمك 72535370lm6
الطريقه المثلى لاختيار السمك 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fofo
أميرة المنتدى
أميرة المنتدى
fofo


انثى
عدد الرسائل : 10976
العمر : 34
الموقع : في قلب ماما
الأوسمة : الطريقه المثلى لاختيار السمك Tamauz
أعلام 3 : الطريقه المثلى لاختيار السمك Oanic10
المزاج : الطريقه المثلى لاختيار السمك 3110
الأوسمة : الطريقه المثلى لاختيار السمك 78c57f10
    : الطريقه المثلى لاختيار السمك La20alah
اوسمه ثمار الحب : الطريقه المثلى لاختيار السمك 16210
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

الطريقه المثلى لاختيار السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطريقه المثلى لاختيار السمك   الطريقه المثلى لاختيار السمك I_icon_minitimeالإثنين 23 يونيو - 19:01

انا بكره ريحتوووووووووووووووووووووووووووووووو5678 5678

بس طيب طعمته بحب اكله بالشالية تبعنا جمب البحر .. الطريقه المثلى لاختيار السمك 398947

وهو مفيد السمك كتتتتتتتير للجسم
yghbv

حلو موضوعك سوسو
y5trf

يلا اذا كان زوجي بيحبو 212 رح اتعلم كيف بينظفو وبيساوه 5غفلالار

ام غير هيك مارح اقرب عالسمك NNخخخخخخخخخخخخ

الطريقه المثلى لاختيار السمك D89f081839
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم


انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 64
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : الطريقه المثلى لاختيار السمك 0112
أعلام 3 : الطريقه المثلى لاختيار السمك Oanic10
المزاج : الطريقه المثلى لاختيار السمك 2410
الأوسمة : الطريقه المثلى لاختيار السمك 0e27fb10
    : الطريقه المثلى لاختيار السمك La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

الطريقه المثلى لاختيار السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطريقه المثلى لاختيار السمك   الطريقه المثلى لاختيار السمك I_icon_minitimeالإثنين 23 يونيو - 23:23

تسلم أديك و شكرا حبيبتي سارة

ميسو نحن منجيب السمك منظف بس نغسله بالماء و نتبله ونعمله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الطريقه المثلى لاختيار السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: المطبخ العام-
انتقل الى: