منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 أرز باللحم والدارسين

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros


انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 39
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : أرز باللحم والدارسين Deign_10
أعلام 3 : أرز باللحم والدارسين Aon10
المزاج : أرز باللحم والدارسين 2910
الأوسمة : أرز باللحم والدارسين Mshmm10
    : أرز باللحم والدارسين La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

أرز باللحم والدارسين Empty
مُساهمةموضوع: أرز باللحم والدارسين   أرز باللحم والدارسين I_icon_minitimeالإثنين 19 مايو - 23:24

أرز باللحم والدارسين J2mf9gv43l393azt1kc5yv2d8wvq37as

المقادير:
٣ أكواب أرز
¼ كوب زيت أو زبدة
٢۰۰ جرام لحم مفروم
١ حبة صغيرة بصل،مفروم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة دارسين
٢ملعقة صغيرة بهار مشكل
٤ كوب مرق أو ماء
١ كوب مكسرات مقلية



الطريقة:
١) إغسلي الأرز جيداً،ثم انقعيه بالماء المملح لحوالي ٣۰ دقيقة.
٢) سخني الزيت في قدر متوسط الحجم،أضيفي اللحم،قلبي على نار متوسطة ٨-١۰ دقيقة الى ان يجف اللحم وينضج.
٣) أضيفي البصل،قلبي لمدة دقيقة.
٤) أضيفي الفلفل،الملح،الدارسين،البهارات والمرق (أو الماء).
٥) دعي الخليط يغلي.
٦) أضيفي الأرز،قلبي جيداً،خففي النار، عطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة ٢۰-٢٥ دقيقة الى ان ينضج.
٧) ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي فوقه المكسرات



flower

_________________
أرز باللحم والدارسين 72535370lm6
أرز باللحم والدارسين 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم


انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 64
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : أرز باللحم والدارسين 0112
أعلام 3 : أرز باللحم والدارسين Oanic10
المزاج : أرز باللحم والدارسين 2410
الأوسمة : أرز باللحم والدارسين 0e27fb10
    : أرز باللحم والدارسين La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

أرز باللحم والدارسين Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز باللحم والدارسين   أرز باللحم والدارسين I_icon_minitimeالثلاثاء 20 مايو - 22:33

شكرا انتروز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دونا
مشرفة
مشرفة
دونا


انثى
عدد الرسائل : 252
العمر : 42
    : أرز باللحم والدارسين La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

أرز باللحم والدارسين Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز باللحم والدارسين   أرز باللحم والدارسين I_icon_minitimeالخميس 22 مايو - 8:17

أرز باللحم والدارسين 61c3b05ea3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fofo
أميرة المنتدى
أميرة المنتدى
fofo


انثى
عدد الرسائل : 10976
العمر : 34
الموقع : في قلب ماما
الأوسمة : أرز باللحم والدارسين Tamauz
أعلام 3 : أرز باللحم والدارسين Oanic10
المزاج : أرز باللحم والدارسين 3110
الأوسمة : أرز باللحم والدارسين 78c57f10
    : أرز باللحم والدارسين La20alah
اوسمه ثمار الحب : أرز باللحم والدارسين 16210
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

أرز باللحم والدارسين Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز باللحم والدارسين   أرز باللحم والدارسين I_icon_minitimeالأحد 6 يوليو - 16:35

أرز باللحم والدارسين 1_15
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز باللحم والدارسين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: