منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 الشوربة اليبية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : الشوربة اليبية Deign_10
أعلام 3 : الشوربة اليبية Aon10
المزاج : الشوربة اليبية 2910
الأوسمة : الشوربة اليبية Mshmm10
    : الشوربة اليبية La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

الشوربة اليبية Empty
مُساهمةموضوع: الشوربة اليبية   الشوربة اليبية I_icon_minitimeالإثنين 19 مايو - 2:35

الشوربة اليبية السلام عليكم


المقادير:
2ملعقة معجون طماطم ،( ملح ، فلفل احمر مطحون ، بزار (كركم) المقدار حسب الرغبة) ، لحم خروف مقطع قطع صغيرة ، قليلا من الكسبر والمعدنوس والحبق ، بصلة صغيرة، ربع كوب حمص منقوع ومفصص ،حبوب شورباء لسان العصفور ، ربع ملعقة حرارات( بهار ليبى معروف) ربع ملعقة نعناع ناشف ، قليلا من الزيت ، هناك مناطق فى شرق ليبيا تضع بدل الزيت سمن.


الطريقة:

نضع الزيت فى طنجرة على النار ونضع فوقه البصل حتى يدبل تم نضع فوقه الطماطم واللحم وباقى البهارت( ماعدا الحرارات والنعناع) والحمص والمعدنوس والكسبر والحبق(الريحان) ثم نسكب فوقها كوبين ماء ونتركها على نار هادئة حتى ينضج اللحم بعد دلك نضع لسان العصفور ونتركها قليلا ونضع فوقها الحرارات والنعناع وننزلها من فوق النار ونسكبها ساخنة.
وبالهناء والشفاء




_________________
الشوربة اليبية 72535370lm6
الشوربة اليبية 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم

انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 62
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : الشوربة اليبية 0112
أعلام 3 : الشوربة اليبية Oanic10
المزاج : الشوربة اليبية 2410
الأوسمة : الشوربة اليبية 0e27fb10
    : الشوربة اليبية La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

الشوربة اليبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشوربة اليبية   الشوربة اليبية I_icon_minitimeالإثنين 19 مايو - 3:31

شوربتك شهية و لذيذة ، شكرا انتروز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros

انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 38
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : الشوربة اليبية Deign_10
أعلام 3 : الشوربة اليبية Aon10
المزاج : الشوربة اليبية 2910
الأوسمة : الشوربة اليبية Mshmm10
    : الشوربة اليبية La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

الشوربة اليبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشوربة اليبية   الشوربة اليبية I_icon_minitimeالإثنين 19 مايو - 14:27

شكراااااااااااااااا لمرورك ام كرم تسلمين

_________________
الشوربة اليبية 72535370lm6
الشوربة اليبية 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fofo
أميرة المنتدى
أميرة المنتدى
fofo

انثى
عدد الرسائل : 10976
العمر : 32
الموقع : في قلب ماما
الأوسمة : الشوربة اليبية Tamauz
أعلام 3 : الشوربة اليبية Oanic10
المزاج : الشوربة اليبية 3110
الأوسمة : الشوربة اليبية 78c57f10
    : الشوربة اليبية La20alah
اوسمه ثمار الحب : الشوربة اليبية 16210
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

الشوربة اليبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشوربة اليبية   الشوربة اليبية I_icon_minitimeالجمعة 27 يونيو - 17:31

الشوربة اليبية 11193795853
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشوربة اليبية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الشوربات والمقبلات-
انتقل الى: