منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros


انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 42
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Deign_10
أعلام 3 : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Aon10
المزاج : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 2910
الأوسمة : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Mshmm10
    : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Empty
مُساهمةموضوع: تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين   تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين I_icon_minitimeالأحد 27 أبريل - 23:15

المقادير تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Dr-k1



3بيضات
100جرام سكر
100جرام دقيق



مقادير كريمة الموسلين:


400جرام حليب
200جرام سكر
2بيضات + صفار بيضة
60جرام نشا
200جرام زبدة لينة
35جرام مشروب فراولة



مقادير الشربات:


100جرام ماء
125جرام سكر
25جرام مشروب فريز



التزيين:flower


حبات فراولة وتوت
عجينة اللوز



الطريقة:


نبدا بتحضير الكريم موسلين حيث نمزج السكر مع البيض والنشا حتى يصبح اللون فاتحا
نضع الحليب عاى نار هادئة ثم نضيف له خليط البيض


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 78670t-PICT0022


نترك الكريمة على النار حتى تتكاثف وتصبح ثخينة


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 67097t-PICT00281


بعد ذلك نزيل الخليط من النارونضيف له الزبدة ونمزج جيد اثم نضع الكريمة في الثلاجة


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 71282t-Fraisier3


نمزج جيدا البيض مع السكر


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 19424t-PICT00352


حتى يصبح لون الخليط فاتحا وكثيفا فنضيف الدقيق


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 64895t-fraisier__6


نصب في قالب مستطيل ونضعها في الفرن


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 84298t-PICT00463


وبعدما تنضج وتبرد نقطعها الى قسمين..الاول نضعه وسط قالب ونسقيه بالشربات


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 65117t-Fraisier4

نصفف انصاف الفراولة على طول حدود القالب ونضع جزء من الكريم موسلين


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 96592t-PICT0058


وفوقها حبات من التوت الاحمر


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 1464t-PICT0066


ناخد الطبقة 2 ونسقيها بمشروب التوت فنضعها فوق الكريمة


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 90599t-PICT0069


فنغطي التورتة بما تبقى من الكريم موسلين


تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 76945t-PICT00791


نتركها في الثلاجة 6 ساعات بد ذلك نزيل القالب برفق ونكون قد حضرنا
مسبقا عجينة اللوز على شكل مستطيل بنفس حجم التورتة
ثم نزينها بالفراولة والتوت حسب الذوق .



brrrrrr

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم


انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 67
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 0112
أعلام 3 : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Oanic10
المزاج : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 2410
الأوسمة : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 0e27fb10
    : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين   تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين I_icon_minitimeالإثنين 28 أبريل - 2:10

يميمي تورتة شهية تسلم اديك حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع مـهـ جرــا
مشرفة
مشرفة
دموع مـهـ جرــا


انثى
عدد الرسائل : 1028
العمر : 48
الموقع : في حضن عائلتي واشتياقي الدائم لــــ أمـــي uk
الأوسمة : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 1170107439
أعلام 3 : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Aieic10
المزاج : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Chocol10
    : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين La20alah
تاريخ التسجيل : 05/04/2008

تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين   تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين I_icon_minitimeالإثنين 28 أبريل - 10:15

تسلم ايدك شكلها بيجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros


انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 42
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Deign_10
أعلام 3 : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Aon10
المزاج : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين 2910
الأوسمة : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Mshmm10
    : تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين   تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين I_icon_minitimeالإثنين 28 أبريل - 13:27

تسلموووووووووون يا غوالى
على المرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورته الفراوله بالخطوات من انتروز للغالييين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: الحلويات-
انتقل الى: