منتدى ثمار الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ثمار الحب

كل ما يخص المراه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 نصائح تفيدك في مطبخك

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
entros
مشرفة عامة
مشرفة عامة
entros


انثى
عدد الرسائل : 1560
العمر : 40
الموقع : ثمار الحب وبيتى
العمل/الترفيه : مدرسه لغه انجليزيه
الأوسمة : نصائح تفيدك في مطبخك Deign_10
أعلام 3 : نصائح تفيدك في مطبخك Aon10
المزاج : نصائح تفيدك في مطبخك 2910
الأوسمة : نصائح تفيدك في مطبخك Mshmm10
    : نصائح تفيدك في مطبخك La20alah
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

نصائح تفيدك في مطبخك Empty
مُساهمةموضوع: نصائح تفيدك في مطبخك   نصائح تفيدك في مطبخك I_icon_minitimeالثلاثاء 22 أبريل - 12:48

نصائح تفيدك في مطبخك
]نصائح تفيدك في مطبخك 51254343f9

نصائح تفيدك في مطبخك Sleeping

]* حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم أو فنجان صغير من خل التفاح في درج الثلاجه فسوف يمتص الروائح العالقة فيها .

* عند اعداد السلطة لا تضعي الخل والليمون الاعند التقديم.

* أضيفي ملء ملعقة من الخل والملح إلى الماء الذي تغسلين به الخضروات فتموت الجراثيم العالقة بها وتهبط إلى القاع .

* لفي النعناع في قصدير ( ورق المونيوم)حتى لايذبل بسرعة.

* لكي تبعدي اي رائحة غير مستحبة من مطبخك وخاصة رائحة السمك ضعي قشور ليمون في ماء على النار واتركيها دون غطاء حتى تنتشر الرائحة.

* لمنع تناثر فتات الخبز عند قطعه بسكين تحمى السكين على النار

* لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي
السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها

* عندما يكون طبخك مالح ضعي بطاطا بوسط القدر بذلك يمتص الملح

* استخدام خل التفاح- إضافه إلى إكسابه طعماً محبباً ومميزاً للأطعمة-
يساعد على إذابة الدهون وسرعة هضمها واحترراقها داخل الجسم.

* ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة .

* تكرار تسخين الزيت إلى درجة الغليان يغير من صفاته ويجعله يمثل خطورة على صحة الإنسان.

* لسلق الخضار اغلي الماء أولا ثم ضعي الخضار بعد غسلها .

*مرق الخضار يحتوي على الفيتامينات و الأملاح المعدنية فلا تتخلصي منه .

* · اسلقي الحبوب بوضعها في ماء بارد و لا تملحيها إلا بعد نضجها .

* عند استعمال الخضار المحفوظة استعملي نصف كمية الملح عند الطبخ .

* احرصي علي استخدام نار قوية في طهي اللحوم والدواجن لضمان صحة
أفراد أسرتك من الإصابة بأي ميكروبات نتيجة عدم اكتمال طهي اللحوم

* إذا قمتِ بنخل الدقيق مرتين أو أكثر فإنك بذلك تحصلين علي نتائج هائلة
في عمل الكعكات ( الكيكات).

* عند ضرب بياض البيض في الخلاط أضيفي إليه كمية قليلة من الملح
فهذا يساعد علي سرعة الخفق ويجعله هشاً بدرجة أكبر


* إذا شرخت البيضة منك ..فلا داعي للقلق ..فيمكنك سلقها دون أن يتسرب
البياض منها وذلك بإضافة القليل من الملح أو الخل إلي ماء السلق , أو لفها بورق الفويل " الألمونيوم" أما إذا كانت البيضة مشروخة عند الشراء فاحذري استخدامها لأنها في هذه الحالة تكون عرضة للبكتيريا.

* حتي لا تتسببي في إصابة أفراد أسرتك بالتسمم الغذائي ..احرصي علي عدم استخدام السكين أو أدوات المطبخ التي قمتِ باستخدامها في تقطيع اللحوم النيئة عند إعدادك لطبق السلطة أو أي أطباق أخري تقدم لأفراد أسرتك علي المائدة.


* اذا بدأ الطعام بالاحتراق فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم
والرائحة
]

brrrrrr

_________________
نصائح تفيدك في مطبخك 72535370lm6
نصائح تفيدك في مطبخك 12611300ab9
اللهم اهدى اولادى وزوجى وبارك فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tama77
مشرفة عامة
مشرفة عامة
tama77


انثى
عدد الرسائل : 6223
العمر : 45
الموقع : الاردن اولا
العمل/الترفيه : زوجة ارق واحن زوج
الأوسمة : نصائح تفيدك في مطبخك Member
أعلام 3 : نصائح تفيدك في مطبخك Caania10
المزاج : نصائح تفيدك في مطبخك 4210
    : نصائح تفيدك في مطبخك La20alah
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

نصائح تفيدك في مطبخك Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح تفيدك في مطبخك   نصائح تفيدك في مطبخك I_icon_minitimeالثلاثاء 22 أبريل - 13:32

يسلمو عالنصائح

نصائح تفيدك في مطبخك 50

_________________
نصائح تفيدك في مطبخك As1cCyF0g410010NzAxMjdifDAwMTUyMDBifE15IGxvdmVseSB0d2lucyA
نصائح تفيدك في مطبخك Get-2-2009-tf137d09
اللهم اني استودعتك اجنتي فاحفظهم لي من اعين الانس وانفس الجن *
* اللهم يا من امسكت السماء ان تقع على الارض وهي بلا عمد امسك مافي رحمي واتمم له على خير *
* اللهم ارزق اجنتي جمال الخلق والخلق وقوة الدين والبدن وسعادة الدنيا والآخرة *
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fofo
أميرة المنتدى
أميرة المنتدى
fofo


انثى
عدد الرسائل : 10976
العمر : 34
الموقع : في قلب ماما
الأوسمة : نصائح تفيدك في مطبخك Tamauz
أعلام 3 : نصائح تفيدك في مطبخك Oanic10
المزاج : نصائح تفيدك في مطبخك 3110
الأوسمة : نصائح تفيدك في مطبخك 78c57f10
    : نصائح تفيدك في مطبخك La20alah
اوسمه ثمار الحب : نصائح تفيدك في مطبخك 16210
تاريخ التسجيل : 21/03/2008

نصائح تفيدك في مطبخك Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح تفيدك في مطبخك   نصائح تفيدك في مطبخك I_icon_minitimeالثلاثاء 22 أبريل - 19:26

مشكووووووووورة ياعسل ..
نصائح تفيدك في مطبخك M5zzn-0865464a90
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
أم كرم


انثى
عدد الرسائل : 7306
العمر : 64
الموقع : سوريا - حلب
الأوسمة : نصائح تفيدك في مطبخك 0112
أعلام 3 : نصائح تفيدك في مطبخك Oanic10
المزاج : نصائح تفيدك في مطبخك 2410
الأوسمة : نصائح تفيدك في مطبخك 0e27fb10
    : نصائح تفيدك في مطبخك La20alah
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

نصائح تفيدك في مطبخك Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح تفيدك في مطبخك   نصائح تفيدك في مطبخك I_icon_minitimeالسبت 26 أبريل - 7:52

نصائح حلوة ، شكرا سارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نصائح تفيدك في مطبخك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثمار الحب :: منتدي مطبخ ثمار :: المطبخ العام-
انتقل الى: