طريقة تحضير الموكا

المقادير :

2 م . ك : سكر " ترا الخشن ما يفرق "
2 م . ك : شوكلاته بودره .." نسكويك "
2 م . ك : نسكافيه .." اي نوع "
5 م . ك : حليب " اي نوع "
2 ظرف : دريم ويب " اي نوع "
1 ك : ماء باااارد " ماله انواع "
15 ثلجه مجروشه . " يعني تجيبين من الفريزر 15 حبه ثلج و تكسرينها باي طريقه "





للتزيين :

* الويب كريم : يا اما تشترينه من الوبر ماركت .. او انك تسوينه .. و طريقته سهله جدا ..
<< بيااله حليب + 2 ظرف دريم ويب >> تقريبا مثل طريقه عمل الدريم ويب ..

* شوكلاته هيرشي : الشوكلاته السائله .. و يمكن الاستغناء عنها بعمل الكراميل ..
و الكراميل هو التوفي و اظن الكل يعرفه << كاس سكر يوضع على النار حتى يسيح +
و بعد ما يسيح نضيف قشطه و نحركه بسرعه علشان مايطلع لنا كتل >>




الطريقه :



توضع كل المقادير في الخلاط " الكاس " .. و بعدين
و بعد الخلط

تجيبين الكاس و تسوين فيه حركات .. يعني تزينينه ,, بشوكولاته هيرشي او : بالتوفي : << على حسب >>.. و تسوين خطوط عاموديه او يكون دائري .. على حسب فنـّــك ..

و تصبين المقدار اللي خلطتيه في الكاسات .. و بعدها تحطين فوقه " الويب كريم " و تحطين فوقه " هيرشي " او : توفي :

تحطين عليها سترو .. تجيبين لك من السوبر ماركت .. تشوكلت ..



تحت .. يعني منظر .. مش بطاال





هذي .. من فوق ..
وصحتين وهنا

واااااااااااو شكلا روعة
مشكورة نيسان